| 環境省選定の”平成名水百選”舞鶴市の「真名井の清水」、「大杉の清水」２箇所の湧水が評価され選定 されました。当館では、この「真名井の清水」を用いて料理を作っております。 また、館内でも、「真名井の清水」をお楽しみ頂けます。 |
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古くからこんこんとわき出る清水。伝説によると、白雲山（場所不明）の北方に真名井という所があり、豊受大神（とようけのおおかみ）という神様が降臨された時に湧き出たという霊泉で、日照りが続いても枯れることなく、万病に効く水であった、と奈良時代の丹後風土記に記されています。
田辺城築城後、城まで水路を引き、代々の城主が愛用し、細川幽斎もこの水で“お茶”を楽しんだといいます。 |
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