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| 追加料理に如何ですか 一人前 １,３００円税込 （二人前より） 提供時期：６～７月 宿泊予約時にお申し付け願います 品薄品のため、予約頂いても、用意できない場合がありますこと ご理解願います |
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| 「丹後とり貝」は、海洋センターで生産された種苗（稚貝）を 漁業者が、内湾（舞鶴湾、栗田湾、宮津湾、久美浜湾）で アンスラサイトという砂状の粒（石炭の一種）が入ったコンテナに入れ 約一年かけて丁寧に育成した京都府のブランドトリガイです 平成20年に公益社団法人京のふるさと産品協会が認証する 丁寧に育てられたトリガイは
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